Viognier, Blanc - Vin de Pays Gard - 2020 / 0,75l - Domaine Le Vieux Lavoir
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Viognier, Blanc - Vin de Pays Gard - 2020 / 0,75l - Domaine Le Vieux Lavoir

Ein angenehm frischer Weißwein aus der typischen Rhône-Rebsorte Viognier. Er beeindruckt durch intensive Aromen reifer Williams-Birnen und frischer Bananen, abgerundet durch feine Orangennoten. Ideal zu allen Fisch- und Muschelgerichten sowie zu Fischpasteten und grünen Oliven.

Artikelnummer FW-30-00304

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Weingut

Véronique Roudil-Jouffret, ihr Mann Didier und deren Sohn Sébastien führen dieses 10 Hektar große, unabhängige Weingut in Tavel in sechster Generation. Während die AOP Tavel dem Rosé vorbehalten ist, erfüllen Sie mit ihrem edlen Weißwein und Rotwein die Regeln der AOP Lirac, des einzigen Crus der südlichen Rhône am rechten Ufer.

Rebsorten

Die traditionelle Rhône-Rebsorte Viognier auf Parzellen südlich von Tavel. Der Name dieses Weins bedeutet „Die Waschfrauen des alten Waschhauses“ und bezieht sich auf den Namen der Domaine Le Vieux Lavoir.

Weinbereitung

Ausbau im Edelstahltank.
Abfüllung im Weingut. 

Alkoholgehalt 13 %.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite (wie jeder Wein). 
Getränkeverpackung: EINWEG

Verkostungsnotizen

Trotz seiner angenehm milden Säure ist dieser Weißwein sehr erfrischend. Die intensiven Aromen reifer Williams-Birnen und frischer Bananen werden durch Orangennoten fein abgerundet. Ein perfekt ausbalanciertes Säure-Frucht-Spiel!

Lagerpotential & Trinkempfehlung

2 Jahre. Bei 8 Grad servieren!

Passt ideal zu

Allen Fisch- und Muschelgerichten, zur Thunfisch- oder Tintenfischpastete und zu grünen Oliven wie unseren Picholine oder Lucques Oliven.

Direktimport durch Wein, Olive und mehr.
 

Hersteller: Roudil-Jouffret - 775 Route de la Commanderie - Le Palai Nord - 30126 TAVEL

Herstellungsland: Frankreich


Zertifizierter Bio-Fachhändler durch DE-ÖKO-012 (DE-TH-012-20034-H)

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