Louise Rouge - AOP Minervois - 2016 / 0,75l - Domaine Vordy - Bio-Zertifiziert

Bei diesem Bio-Wein aus Syrah, Grenache und Carignan begeistern die intensiven Aromen reifer Pflaumen mit schön eingebundenen Tanninen. Als purer Genuss oder perfekt zu geschmorten Gerichten!


Artikelnummer FW-34-00212


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Louise Rouge - Bio-Zertifiziert - AOP Minervois - 2016 / 0,75l - Domaine Vordy
 
Weingut
In Minerve, zwischen flachen Garrigue-Landschaften und den Kalkhochebenen des französischen Zentralmassivs, bewirtschaftet die Familie Vordy 34 Hektar Weinberge, die sich alle im AOC Minervois-Gebiet befinden. Thibaut Vordy hat mittlerweile die Nachfolge seines Vaters Didier angetreten und setzt mit seinen charaktervollen Weinen die Schönheit des Terroirs dieser Region gekonnt in Szene! Er verarbeitet über 100 Jahre alte Carignan Reben, Grenache sowie Syrah, Mourvèdre, Grenache blanc, Roussanne und Cinsault. Diese typischen Rebsorten des Languedoc finden sich in 9 aromatisch komplexen, schön strukturierten Cuvées wieder.
 
Rebsorten
60% Syrah, 20% Grenache, 20% Carignan
 
Weinbereitung
10 Monate lang in Fässern gereift unter neutraler Atmosphäre vor der Flaschenabfüllung.
Alkoholgehalt: 14%
Allergenhinweis: Enthält Sulfite (wie alle Weine)
Getränkeverpackung: EINWEG
 
Verkostungsnotizen
Ein exquisites Bouquet von Gewürzen der Garrigue und intensive Aromen reifer Pflaumen. Leichte Pfeffernoten machen den Cuvée Louise zu einem originellen, überraschenden Wein mit einer wahren Geschmacksexplosion.
 
Lagerpotential & Trinkempfehlung
2 - 8 Jahre. Bei 16-17° Grad gekühlt, aber nicht zu kühl servieren. Achten Sie darauf, dass der Wein in der Flasche oder den Gläsern nicht zu warm wird!
 
Passt ideal zu
Cassoulet, Tartiflette, geschmorten Gerichten und Fisch.
 
Direktimport durch Wein, Olive und mehr.

Hersteller: Domaine Vordy - Mayranne - 34210 Minerve

Herstellungsland: Frankreich