Rochelierre, Rivesaltes Grenat "Carremment Intense", 2016, 0,5 l

"Ohne Umschweife intensif !" ist dieser rote Süßwein wirklich: Opulente Aromen von kandierten dunklen Früchten mit einer unaufdringlichen Süße, die durch feine Tannine ergänzt wird. Dazu kommen feine Noten von Weihnachtsgewürzen. Ein gekühlt genossener Aperitif oder ein perfekter Begleiter zu Schokolade, Mousse au chocolat und anderen Desserts mit Schokolade.


Artikelnummer FW-11-00099


* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten

Carremment Intense !
Domaine de la Rochelierre
A.O.C. Rivesaltes, Vin doux naturel, 2016, 0,5 l

Weingut
Weingut in Fitou, auf halbem Weg zwischen Narbonne und Perpignan, seit 4 Generationen im Besitz der Familie Fabre. Dieser rote Süßwein wurde erstmals mit dem Jahrgang 2010 produziert. Der Name bedeutet "Ohne Umschweife intensiv!"
 
Rebsorten
100 % Grenache noir auf Böden voller Schiefer, Ton und Kalk an den Hängen der Corbières zum Mittelmeer hin.
 
Weinbereitung
Natürliche Süße durch überreif geerntete Grenache-Trauben. Wie beim Sherry oder Portwein wird dieser Wein zum Schluss mit 5 - 10 % Tresterbrand aus den gekelterten Trauben versetzt. Das intensiviert den Geschmack und macht den Wein nach dem Öffnen lange Zeit haltbar.
Abfüllung im Weingut.

Alkoholgehalt 16,5 %.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite (wie jeder Wein).
 
Getränkeverpackung: EINWEG
 
Verkostungsnotizen
Herrlich intensive Aromen von kandierten dunklen Früchten mit einer unaufdringlichen Süße, die durch feine Tannine ergänzt wird. Dazu kommen feine Noten von Weihnachtsgewürzen.
Bei 8 bis 10° C genießen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank Wochen haltbar.

Passt ideal zu
Ideal als Aperitif. Perfekt zu Schokolade, Mousse au chocolat und allen anderen Desserts mit Schokolade.
Perfekt auch zu Gänse- und Entenleberpastete oder zu Roquefort.
 
Direktimport durch Wein, Olive und mehr.

Hersteller: Domaine de la Rochelierre - 8 rue de la Noria - 11510 Fitou

Herstellungsland: Frankreich