Weinpräsent "Côtes de Thau" (3x0,75l in einer 3er-Geschenkbox)


Dieses Weinpaket beinhaltet 3 Weine aus der Region Languedoc-Roussillon. Auf diese Weine können Sie sich freuen:
■ 1 x Cocoriko - Rouge - 0,75l
■ 1 x Canailles - Rouge - 0,75l
■ 1 x La Part des Anges - Rouge - 0,75l


Artikelnummer FW-34-00335

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Produktinformationen zum Weinpaket "Côtes de Thau" aus dem Languedoc-Roussillon

 

"Picpoul" oder "Piquepoul" ist eine Rebsorte, die es in weiß (blanc), grau (gris) und schwarz (noir) gibt. Den Picpoul noir finden Sie in diesem Weinpaket in der Appellation Côtes de Thau wieder, den weißen Picpoul im Wein der Appellation Picpoul de Pinet des Languedoc (AOC seit 1985).

Das Weinbaugebiet mit der Herkunftsbezeichnung Picpoul de Pinet liegt an den Ufern des Mittelmeers am Rande des Etang de Thau und erstreckt über eine Fläche von 1400 ha. Es handelt sich um die größte Weißweinregion des Languedoc. Das Klima im Gebiet des Picpoul de Pinet ist mediterran mit geringen Niederschlägen und milden Wintern. Die Sommersaison ist trocken. Der Meereseinfluss ist für diese Appellation sehr wichtig, um die täglichen Temperaturunterschiede zu begrenzen: Die Meeresbrise reguliert den Temperaturanstieg am Tag und die Wassermassen des Etang de Thau das Abfallen der Temperaturen in der Nacht. 

Diese drei Weine finden Sie in unserem Weinpaket "Picpoul":

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Cocorico Rouge
IGP Côtes de Thau

Domaine la Grangette

"Cocoriko" steht nicht nur für den Schrei des Hahns im Französischen, sondern ist auch der Name dieses herrlich fruchtigen Rotweins. Er besteht zu 100% aus Picpoul noir, einer roten Variante der regionalen Rebsorte Picpoul. Mit seinem Potpourri aus Blumennoten und roten, dunklen Früchten passt er perfekt zu Wildpasteten, Geflügelleber- oder Schweineleberpastete, einem milden Schinken oder einer Pizza.

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Canailles Rouge
IGP Côtes de Thau

Domaine la Grangette

Die Domaine la Grangette ist das einzige Weingut, das die Rebsorte Picpoul in allen drei Farben, also zu Rot-, Weiß- und Roséwein verarbeitet. Dieser wunderbar frische Roséwein besteht zu 100% aus Picpoul noir. Er besticht durch intensive Aromen von Erdbeeren und Kirschen und passt sehr gut zu gegrilltem Schweinefleisch, Huhn, Lachs oder auch Lamm, zu Sommersalaten, zu einer Bouillabaisse und anderen würzigen Fischsuppen.

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La Part des Anges Rouge
IGP Côtes de Thau

Domaine la Grangette

Der Weißwein "Poule de Pic" ist ein typischer Picpoul de Pinet, der zu 100% aus Picpoul blanc Trauben hergestellt wird. Die Rebsorte wird nur in dieser Region Frankreichs angebaut. In der Nase zeigt sich ein intensiver exotischer Duft, am Gaumen entfalten Aromen von Zitrus und Ananas. Erfrischend als Terrassenwein oder als Begleitung von Muschelgerichten, frischen Salaten oder einer Paella.

Hersteller: Domaine La Grangette - 305 chemin du Picpoul - 34120 CASTELNAU DE GUERS

Herstellerland: Frankreich