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Saint-Véran Prestige "Maison Rouge" Blanc - AOC Saint-Véran - 2020 / 0,75l - Domaine de la Feuillarde

Weingut

Domaine de la Feuillarde in Prissé, 10 km östlich von Mâcon. Seit 3 Generationen im Familienbesitz, heute leitet Lucien Thomas das Weingut.

Rebsorten

100 % Chardonnay von Weinbergen auf rund 250 m Höhe in Südwestlage mit ton- und kalkhaltigen Juraböden in der angrenzenden AOC Saint-Véran.

Weinbereitung

Weinlese von Hand von 70 Jahre alten Rebstöcken.

11 Monate Abrundung dieses intensiven Weins in Eichenfässern.

Alkoholgehalt 13 %.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite (wie jeder Wein).

Getränkeverpackung: EINWEG

Verkostungsnotizen

Ein weißer Spitzenburgunder mit angenehm wenig Säure. Ein ganzer Aromstrauß von hellen Früchten und Blüten mit einer moderaten Säure, sehr nachhaltig im Abgang. Einfach perfekt!

Lagerpotential & Trinkempfehlung
6 - 8 Jahre, bei 12-14 Grad servieren.

Passt ideal zu

Allen Arten von Fischgerichten, Krustentieren, Austern, Weinbergschnecken, Hechtklößchen, weißem Fleisch und Geflügel. Oder als purer Genuss.

Direktimport durch Wein, Olive und mehr.

Saint-Véran Prestige "Maison Rouge“ Blanc - AOC - 2020 / 0,75l - Domaine de la Feuillarde

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