Châteauneuf-du-Pape, Rouge - AOC - 2019 / 0,75l - Domaine du Vieux Lazaret

Ein genial komponierter roter Cuvée aus 9 verschiedenen Trauben, der die Aromen von roten, dunklen Waldbeeren und feinen Gewürzen mit samtigen Tanninen verbindet. Als purer Genuss in großen Gläsern oder sehr gut zu Rindersteaks, Wild und Lamm. Ein Erlebnis!


Artikelnummer FW-84-00361

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Châteauneuf-du-Pape, Rouge - AOC Châteauneuf du Pape - 2019 / 0,75l - Domaine du Vieux Lazaret

Weingut

Anfang des 19. Jahrhunderts kaufte die Familie Quiot das Anwesen des ehemaligen Hospitals des Lazaristenordens und gründete dort dieses Weingut. Familie Quiot produziert heute noch auf 100 ha Rot- und Weißweine der AOC.

Rebsorten

Cuvée aus insgesamt 9 Rebsorten, es dominieren 67% Grenache noir, 22% Syrah, 5% Mourvèdre und 4% Cinsault. Dazu kommen die seltenen Trauben von Counoise, Picpoul, Terret noir, Muscardin und Vaccarèse.

Weinbereitung

Weinlese von Hand. Ausbau zum Großteil in Betontanks, 15 % in Eichenholzfässern.

Abfüllung im Weingut. 
Alkoholgehalt 15 %.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite (wie jeder Wein). 
Getränkeverpackung: EINWEG

Verkostungsnotizen

Karminrote Farbe. Intensive Aromen von roten und dunklen Waldbeeren mit feinen Gewürzen, im Abgang spannende Noten von Leder bis Lakritz. Samtige Tannine machen diesen großen Wein weich und stark.

Lagerpotential & Trinkempfehlung

5 Jahre. Bei 17-18 Grad in einer Karaffe servieren, eine Stunde (oder mehr ) vor dem Genießen dekantieren. 

Passt ideal zu

Rindersteaks, Wild und Lamm. In großen Gläsern servieren zum Erforschen und puren Genuss!

Direktimport durch Wein, Olive und mehr.
 

Hersteller: Famille Quiot - Avenue Baron Leroy - 84230 Châteauneuf-du-Pape

Herstellungsland: Frankreich