Vieux Lazaret, Châteauneuf du Pape, Blanc, 2017, 0,75 l

Dieser seltene weiße Cuvée aus 4 typischen Rhône-Trauben duftet nach Honig, Mandeln und gelben Blüten und entwickelt diese Aromen im Mund lebhaft, frisch und kräftig, bleibt dabei aber trocken. Ein perfekter Aperitif, der ideal zu Fisch, weißem Fleisch und sogar Ziegenkäse passt.


Artikelnummer FW-84-00198

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Domaine du Vieux Lazaret blanc, 2017
AOC Châteauneuf-du-Pape, 0,75 l
Vignobles Jérôme Quiot
 
Weingut
Anfang des 19. Jahrhunderts kaufte die Familie Quiot das Anwesen des ehemaligen Hospitals des Lazaristenordens und gründete dort dieses Weingut. Die Familie Quiot produziert heute noch auf 93 ha Rot- und Weißweine der AOC.
 
Rebsorten
45 % Grenache blanc, 30 % Clairette, 20 % Bourboulenc, 5 % Roussanne.
 
Weinbereitung
Weinlese von Hand.
Ausbau der Roussanne 10 Monate im Barrique, die anderen Sorten in Tanks.
Abfüllung im Weingut.

Alkoholgehalt 14 %.
Allergenhinweis: Enthält (wie jeder Wein) Sulfite.
 
Getränkeverpackung: EINWEG
 
Verkostungsnotizen
Duft nach Honig, Mandeln und gelben Blüten. Im Mund entwickeln sich diese Aromen lebhaft und kräftig, der Abgang bleibt langanhaltend und frisch.
 
Passt ideal zu
Meeresfrüchten, Fisch, Fischterrinen, weißem Fleisch und Ziegenkäse. Oder pur als Aperitif!
 
Direktimport durch Wein, Olive und mehr.

Hersteller: Famille Quiot - Avenue Baron Leroy - 84230 Châteauneuf-du-Pape

Herstellungsland: Frankreich