«S» de Rambaud, Blanc - AOC Bordeaux Blanc - 2019 / 0,75l - Vignobles Daniel Mouty - Bio-Zertifiziert

Der weiße Bordeaux besticht durch frische, exotische Aromen und Zitrusnoten. Frucht und Leichtigkeit stehen für diese delikate Vermählung von Sauvignon Blanc und Sauvignon Gris. Ein idealer Begleiter von Meeresfrüchten, Fischgerichten und weißem Fleisch! Oder einfach pur genießen!


Artikelnummer FW-33-00284

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"S" de Rambaud, Blanc - Bio-Zertifiziert - AOC Bordeaux Blanc - 2019/ 0,75l - Vignobles Daniel Mouty

Weingut

Seit 1924 betreibt die Familie Mouty rund um ihr Château du Barry südlich von Saint-Émilion Weinbau. Daniel Mouty leitet heute das Weingut und zählt zu den wenigen "Vignerons indépendants" von Saint-Émilion. Die Lagen des Château Rambaud befinden sich im Gemeindegebiet von Génissac am südlichen Ufer der Dordogne, weniger als 10 km von St.-Émilion entfernt. Dadurch gehören sie nicht mehr zur AOC St.-Émilion, sondern sind Teil der AOC Bordeaux, was ihr gutes Preis-Genuss-Verhältnis erklärt.

Rebsorten

60% Sauvignon Blanc und 40% Sauvignon Gris auf Lehm und kalkhaltigen Böden.

Weinbereitung

Ausbau in Edelstahltanks. Abfüllung im Weingut.

Alkoholgehalt 13,5 %.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite (wie jeder Wein).
Getränkeverpackung: EINWEG

Verkostungsnotizen

Die Trauben des Sauvignon blanc liefern diesem weißen Bordeaux die nötige Säure, Mineralität und aromatische Frische. Der Sauvignon gris bringt exotische Noten von Grapefruit und Litchi hervor.

Lagerpotential & Trinkempfehlung

2-3 Jahre. Bei 9-10 Grad servieren. 

Passt ideal zu

Meeresfrüchten, Fischterrinen und Austern. Auch zu weißem Fleisch und frischem Gemüse, Salat und kalten Vorspeisen. Bestens für den puren Genuss geeignet!

Direktimport durch Wein, Olive und mehr.

Hersteller: Vignobles Mouty - 19 route de Merlande - 33350 Sainte-Terre

Herstellungsland: Frankreich