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Plan de Dieu rouge, 2014 12,95 EUR
incl. 19 % UST
17,27 EUR pro liter
Art.Nr.: 09 10 02
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Plan de Dieu rouge, 2014 Etikett vergrößern

Plan de Dieu, rouge, 2014
 
Château du Trignon

A.O.C. Côtes du Rhône Villages, 0,75 l

Weingut :
Vor einigen Jahren hat die Winzerfamilie Quiot aus Châteauneuf-du-Pape dieses renommierte Weingut bei Gigondas übernommen. Dieser Wein ist eine besonders reichhaltige Auslese ausschließlich von den Lagen dieser Village-Appellation.
 
Rebsorten:
Grenache und Syrah von kieselreichen Böden des "Plan de Dieu". Der Name "Ebene Gottes" stammt aus dem Mittelalter, als die Ebene zwischen Gigondas und Rasteau noch voller Dickicht war und Wegelagerer hier ihr Unwesen trieben. Mit der Hilfe Gottes meinte man, diese Ebene unbeschadet durchqueren zu können.
 
Weinbereitung:
3 Wochen Maischegärung, um möglichst viel Aromen aus den Traubenschalen zu lösen.
Ausbau in Holzfässern, um die Tannine abzumildern.
Alkoholgehalt 14 %.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite (wie jeder Wein).

Verkostungsnotizen:
Ein besonders reichhaltiger roter Cuvée mit intensiven Aromen von Heidelbeeren, Brombeeren und Kirschen und feinen Noten von Süßholz und Gewürzen.
Die Tannine sind kraftvoll, aber bereits perfekt eingebunden.

Passt ideal zu:
Einer Daube de Boeuf, Wildpasteten, Rillettes von Ente oder Gans, zu einem Cassoulet oder einem Lammbraten.
 
Direktimport durch
Wein, Olive und mehr.


Diesen Artikel haben wir am Freitag, 09. März 2018 in unseren Katalog aufgenommen.

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