Provence und Rhone

Provencalische Kraft und die Eleganz von Châteauneuf-du-Pape

Die Kombination von mediterraner Sonne und kühlendem Mistral schafft ideale Voraussetzungen für gehaltvolle Weine. Dabei geht die Palette von bodenständigen Weißen und Roten über raffinierte Rosés bis zu den eleganten weißen und roten Cuvées mit einer Fülle von Aromen aus Châteauneuf-du-Pape oder Bandol. Ein Angebot zum Erforschen und Entdecken, das den Supermarkt-Rosé aus der Provence schnell vergessen lässt.

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Domaine du Jas  Domaine du Jas
Flagschiff des Weinguts der Familie Pradelle ist der reinrassige Syrah "La Cabre d'Or". Aber auch ihr weißer Côtes du Rhône und der Rosé haben uns bei unserem Besuch im April 2017 überzeugt.
Domaine Les Goubert  Domaine Les Goubert
Auf ihrem Weingut am Ortsrand von Gigondas baut Familie Cartier herrlich intensive Weine von 23 ha mit viel Sorfalt aus. Wir haben uns nach unserem Besuch im September 2009 für 2 Rotweine und einen Weißwein entschieden.
Vignobles Jerome Quiot  Vignobles Jerome Quiot
Der Besitz der Familie Quiot in Châteauneuf-du-Pape geht bis auf das Jahr 1748 zurück und umfasst heute 45 Parzellen. Die Rotweine und die Weißweine der Domaines Duclauzx und Vieux Lazaret sind geniale Kompositionen und müssen in Ruhe erforscht werden !
Château du Trignon  Château du Trignon
Die Winzerfamilie Quiot pflegt auf diesem renommierten Weingut bei Gigondas noch die Tradition reinrassiger Weißweine alter Rhône-Rebsorten: Viognier, Roussanne und Marsanne. Jeder eine Entdeckung !
Domaine Houchart  Domaine Houchart
Am Fuße der Montagne Sainte Victoire bei Aix-en-Provence stellt die Domaine Houchart einen der besten provencalischen Rosés mit herrlichen Fruchtaromen aus 4 Rotweintrauben her. Ein purer Genuß, aber auch ideal zum Grillen !

 

Neue Artikel


Carmillo, Côtes du Rhône rouge, 2016 Carmillo, Côtes du Rhône rouge, 2016
Ein angenehm fruchtiger und nicht zu schwerer Rotwein, bei dem die außergewöhnliche Assemblage von Carignan und Grenache ein Potpourri roter und dunkler Waldbeeren mit milden Tanninen ergibt. Ein purer Genuß an einem lauen Sommerabend. Perfekt auch zu Wildpasteten oder geschmorten Gerichten wie einem Coq au vin.
8,95 EUR
incl. 19 % UST
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Roussanne, 2017 Roussanne, 2017

Eine elegante Rarität von einer alten Rhône-Rebe: Feine Aromen von Orangen, Aprikosen und Pfirsich, dazu Noten von Honig und provencalischen Gewürzen mit einem perfekt ausbalancierten Säure-Frucht-Spiel . Ein entspannender Terrassenwein, zu weißem Fisch, Salaten und zur Olivenpaste "Olimiel".


10,95 EUR
incl. 19 % UST
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Domaine Houchart Rosé, 2017, 0,75 l Domaine Houchart Rosé, 2017, 0,75 l
Ein typischer Provence-Rosé, der in derr Tradition des "Rosé d'une nuit" kurz auf der Maische vergoren wurde, um die Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen und Nektarinen aus den Schalen von Grenache, Syrah, Cinsault und Cabernet-Sauvignon zu lösen. Durch die moderate Säure kommen die Fruchtaromen perfekt zu Geltung. Ideal zu Gegrilltem und als Sommerwein auf Balkon und Terrasse.
9,95 EUR
incl. 19 % UST
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Domaine Houchart blanc, 2017 Domaine Houchart blanc, 2017
Ein seltener Weißwein der Provence aus Clairette und Rolle (Vermentino), der durch intensive Aromen von Pfirsich und Mandarinen und feine Zitrusnoten überzeugt. Das Säure-Frucht-Spiel ist sehr gut ausbalanciert. Ideal zu Meeresfrüchten, gebratenem Fisch und zu vielen Käsesorten.
9,95 EUR
incl. 19 % UST
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Côtes du Rhône Rosé, 100 % Grenache, 2017 Côtes du Rhône Rosé, 100 % Grenache, 2017
Ein feiner Rosé, reinrassig aus rotem Grenache, bei dem Sie die Provence schmecken. Aromen von Erdbeeren, Pfirsich und Aprikose mit einer moderaten Säure machen ihn zu einem perfekten Begleiter von Lachs, Nudeln mit Tomatensauce oder einer Fasanenterrine.
9,95 EUR
incl. 19 % UST
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La Cabre d'Or, 100 % Syrah, 2016 La Cabre d'Or, 100 % Syrah, 2016
Ein perfekter "Kaminwein" von 40 Jahre alten Syrah-Reben: Intensive Aromen von Brombeeren und feinen Holundernoten mit durch den Ausbau im Eichefass perfekt eingebundenen Tanninen. Das Flagschiff des Weinguts der Familie Pradelle. Perfekt zu Schmorgerichten wie einer Daube de Boeuf oder zu einer Wildterrine.
14,95 EUR
incl. 19 % UST
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Rasteau rouge, 2012 Rasteau rouge, 2012

Ein wuchtiger und perfekt gereifter Rotwein von den sonnenverwöhnten Südsüdosthängen am bekannten Weindorf Rasteau. Es dominieren intensive Aromen schwarzer Beeren des Mourvèdre, der Grenache trägt spannende Noten von Kräutern der Provence bei. Ein idealer Begleiter kräftiger Wildgerichte und Wildpasteten, eines Steaks oder von Lammkoteletts.


15,95 EUR
incl. 19 % UST
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Plan de Dieu rouge, 2014 Plan de Dieu rouge, 2014

Ein besonders reichhaltiger roter Cuvée aus der "Ebene Gottes" zwischen Gigondas und Rasteau: Grenache und Syrah ergeben intensive Aromen von Heidelbeeren, Brombeeren und Kirschen mit feinen Noten von Süßholz und Gewürzen. Die Tannine sind kraftvoll, aber durch den Faßausbau bereits perfekt eingebunden. Ideal zu einer Daube de Boeuf, Wildpasteten, Rillettes und Lammbraten.


12,95 EUR
incl. 19 % UST
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Domaine Houchart Rosé, 2017, halbe Flasche 0,375 l Domaine Houchart Rosé, 2017, halbe Flasche 0,375 l
Ein typischer Provence-Rosé, der in derr Tradition des "Rosé d'une nuit" kurz auf der Maische vergoren wurde, um die Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen und Nektarinen aus den Schalen von Grenache, Syrah, Cinsault und Cabernet-Sauvignon zu lösen. Durch die moderate Säure kommen die Fruchtaromen perfekt zu Geltung. Die halbe Flasche (0,375 l) ist eine perfekte Lösung zu einem mehrgängigen Menü..
5,95 EUR
incl. 19 % UST
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