Grangette, Poule de Pic, Blanc, 2018, 0,75 l

Ein absolut typischer Picpoul de Pinet von der Domaine La Grangette: In der Nase ein exotischer Duft, am Gaumen entfalten sich krätige Aromen von Ananas bis zu junger Mango, dazu eine erfrischende Säure. Ein idealer Begleiter von Muscheln aller Art, einer Paella oder einem Sommersalat. Oder genießen Sie ihn einfach pur als Aperitif oder erfrischenden Terrassenwein.


Artikelnummer FW-34-00161

${ $store.getters.currentItemVariation.variation.availability.names.name }

* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten

"Poule de Pic", 2018
Domaine La Grangette
A.O.C. Picpoul de Pinet, 0,75 l
 
Weingut
2001 hat die Familie Moret die Domaine La Grangette übernommen, deren Geschichte bis 1930 zurückreicht, und dieses Weingut mit 30 ha Rebfläche wieder auf Vordermann gebracht.
Die Morets sind die einzigen Winzer, die auch einen roten Picpoul und einen Picpoul Rosé herstellen und einen Muscat trocken ausbauen. Der typische Wein dieses kleinen Anbaugebiets nördlich des Etang de Thau bei Sète ist aber der weiße Picpoul de Pinet.
 
Rebsorten
100 % Picpoul blanc, eine nur in dieser Region angebaute Rebsorte.
 
Weinbereitung
Weinlese von Hand und vollständiges Entrappen aller Trauben.
Ausbau im Edelstahltank.
Abfüllung im Weingut.

Alkoholgehalt 13 %.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite (wie jeder Wein).

Getränkeverpackung: EINWEG
 
Verkostungsnotizen
Schon in der Nase zeigt sich ein intensiver exotischer Duft, am Gaumen entfalten sich kräftige Aromen von Ananas bis zu junger Mango, dazu eine erfrischende Säure. Ein absolut typischer Picpoul de Pinet!
 
Passt ideal zu
Muscheln aller Art, auch zu Austern oder Jakobsmuscheln. Perfekt zu einem frischen Salat, zu einer Paella oder einfach pur als Aperitif oder erfrischender Terrassenwein.
 
Direktbezug durch Wein, Olive und mehr.

Hersteller: Domaine La Grangette - 305 chemin du Picpoul - 34120 CASTELNAU DE GUERS

Herstellungsland: Frankreich