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Scharf eingelegte Lucques-Oliven (Cocktail d'olives piquantes) 200g

Diese scharf eingelegten Lucques-Oliven sind ein Geheimrezept, um Salate scharf anzumachen. In einem pikanten Salat entwickeln die Oliven ihren fleischigen Geschmack. Gut zu solch einer Salatkreation passt ein kräftiger Rosé.


Artikelnummer FD-11-00020


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Scharf eingelegte Oliven, 200g
Cocktail d'olives piquantes
Coopérative Oléicole l’Oulibo
 
Delikatessen-Beschreibung
Dieser scharfe Cocktail besteht aus grünen und schwarzen Lucques-Oliven, einer typischen Olivensorte des Minervois, dazu Paprikaschoten, etwas Peperoni und eine würzige Sauce.
 
Geschmacksnotizen
Die Würzmischung ist sehr scharf und eignet sich deshalb sehr gut für Salate, die scharf angemacht werden sollen. Dann entwickeln die Oliven ihren fleischigen Geschmack innerhalb eines pikanten Salats. 
 
Hersteller
L’Oulibo ist die bekannteste Coopérative von Olivenbauern im Minervois, der Landschaft zwischen dem Fluss Aude und den Montagnes Noires. Sie liegt in Bize-Minervois, 20 Kilometer nordwestlich von Narbonne und existiert seit 1942.
 
Haltbarkeit
Wir garantieren bei allen Delikatessen, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum mindestens 3 Monate hinter dem Versandtermin liegt! Das Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Rückenschild. Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen.
 
Zutaten laut Hersteller
Grüne und schwarze Lucques-Oliven (50 %), Wasser, Paprikaschoten, Würzmittel (Tomatenkonzentrat, Zwiebeln), Salz, Peperoni (0,9 %), Essig, Gewürze, Gewürzkräuter, Zitronensäure.
 
Passt ideal zu
Zu einem Salat mit scharf eingelegten Oliven passt ein kräftiger, trockener Rosé.
 
Direktimport durch Wein, Olive und mehr.

Hersteller: Coopérative Oléïcole L’OULIBO - Hameau de Cabezac - 11120 BIZE MINERVOIS

Herstellerland: Frankreich

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g laut Hersteller:
Energie: 792 kJ / 192 kcal

Fettsäuren:
davon gesättigte Fettsäuren:
19,00 g
2,50 g
Kohlenhydrate:
davon Zucker:
4,90 g
0,50 g
Eiweiß: 1,20 g
Salz: 4,10 g