Christian Salmon, Pouilly-Fumé, Blanc, 2017,0,75 l

Ein wunderbar reichhaltiger und eleganter Pouilly-Fumé mit Aromen von Ananas, Honigmelone und Limone, mineralisch mit einer angenehmen Säure und feinen rauchigen Noten. Dieser Sauvignon blanc ist ein idealer Aperitif und Sommerwein, der zu Fischgerichten aller Art, auch geräuchertem Fisch, gut passt.


Artikelnummer FW-18-00106

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Clos des Criots,  2017
Domaine Christian Salmon
A.O.C. Pouilly-Fumé, 0,75 l

Weingut
Die Familie Salmon besitzt neben ihren Parzellen rund um Bué auch 4 ha Weinberge im wenige Kilometer entfernten Pouilly-sur-Loire, deren Appellation Pouilly-Fumé ausschließlich eleganten Weinen aus Sauvignon blanc vorbehalten ist.
 
Rebsorten
100 % Sauvignon blanc von Hügeln am Nordufer der Loire bei Pouilly-sur-Loire mit vielen Feuersteinen, die für die besondere, leicht rauchige Note dieses Weines sorgen.
 
Weinbereitung
Lese von Hand.
Ausbau im Edelstahltank.
Abfüllung im Weingut.

Alkoholgehalt 13 %.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite (wie jeder Wein).
 
Getränkeverpackung: EINWEG
 
Verkostungsnotizen
Ein wunderbar reichhaltiger und eleganter Sauvignon blanc mit Aromen von Ananas, Honigmelone und Limone, mineralisch mit einer angenehmen Säure, und ganz feinen rauchigen Noten ("Fumé).
 
Passt ideal zu
Fischgerichten aller Art, auch zu geräuchertem Fisch. Wunderbar auch als Aperitif und eleganter Sommerwein.
 
Direktimport durch Wein, Olive und mehr.

Hersteller: Domaine Christian Salmon - Le Carroir, Bué - 18300 Sancerre

Herstellungsland: Frankreich