Mâcon-Prissé rouge
AOC Mâcon-Prissé
2009
Weingut :
Domaine de la Feuillarde in Prissé, 10 km östlich von Mâcon.
Seit 3 Generationen im Familienbesitz, leitet heute Lucien Thomas das Weingut.
Rebsorten:
100 % Gamay noir von 40 Jahre alten Rebstöcken auf ton-, kalk- und granithaltigen Weinbergen in SW-Lage direkt am Weingut in der Gemeinde Prissé, die eine eigene AOC erreicht hat.
Weinbereitung:
Weinlese von Hand, schonender traditioneller Ausbau in Edelstahltanks.
Abgebildet ist der Jahrgang 2007.
Verkostungsnotizen:
Ein herrlich fruchtiger Rotwein mit intensiven Aromen von Kirschen und roten Johannisbeeren mit feinen Tanninen.
Vor dem Genuss bitte atmen lassen. Im Sommer sollte er leicht gekühlt getrunken werden.
Passt ideal zu:
Wurst und Schinken aller Art, Pizza, Nudelgerichten mit Tomatensauce. Leicht gekühlt ist er ein herrlicher Sommerwein.
Direktimport durch
Wein, Olive und mehr.
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