Huhn in Tomatensauce mit Steinpilzen, 380 g
Poulet sauce tomate aux cèpes, 380 g
Maison Lembert
Delikatessen-Beschreibung:
Feines Hühnerfleisch, geschmort in einer Tomatensauce mit Steinpilzstücken und Champignons. Perfekt zu feinen Bandnudeln.
Das Glas enthält eine Portion.
Geschmacksnotizen:
Das Hühnerfleisch ist sehr zart, die Sauce ist wunderbar sämig, mit Muskatnuss fein abgerundet. Die Pilzstücke haben einen angenehmen Biss.
Hersteller:
Seit 3 Generationen stellt Maison Lembert traditionelle Spezialitäten des Périgord her, vor allem von Ente und Gans: Das geht von der Foie gras über feine Saucen bis zu delikat gekochten fertigen Gerichten von der Ente à l’orange bis zum Kaninchen mit Backpflaumen. Das Stammhaus liegt vor den Toren von Beynac-Cazenac an der Dordogne und ist ein Geheimtip unter Gourmets in Frankreich, die auch in einer Boutique in Paris einkaufen können.
Abgebildet ist das große Glas mit 2 Portionen. Das kleine Glas mit 1 Portion ist rund.
Haltbarkeit:
Wir garantieren bei allen Delikatessen, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum laut Hersteller mindestens 3 Monate hinter dem Versandtermin liegt !
Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf dem Dosendeckel aufgedruckt.
Zutaten laut Hersteller:
Hühnerfleisch (50 %), Bratensaft, trockener Weißwein, Tomaten-Konzentrat, Zuchtchampignons, Steinpilze (3 %), Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Maisstärke.
Zubereitung:
Glasinhalt in einem Topf langsam erwärmen.
Bitte beim Essen auf kleine Hühnerknochen achten.
Der passende Wein:
Hierzu passt ein leichter, fruchtiger Rotwein oder ein gehaltvoller Rosé.
Wir empfehlen einen Chiroubles von der Domaine Emile Cheysson oder einen Bandol Rosé von der Domaine Sorin.
Direktimport durch
Wein, Olive und mehr.
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