Kastanienhonig, 500 g
Miel de Chataignier, 500 g
Miellerie Saint-Joseph
Delikatessen-Beschreibung:
Dieser Honig ist eine Spezialität im Zentralmassiv und im Norden der Provence. Während der Kastanienblüte setzen Emanuelle und Bruno Camus ihre Bienenvölker direkt an den Kastanienwäldern aus, wo sie dann den Nektar aus den Blüten zusammentragen.
Geschmacksnotizen:
Der Kastanienhonig unterscheidet sich von allen anderen Honigarten durch sein nussiges Aroma mit feinen Bitterstoffen und einer geringen Süße. Eine Rarität für Liebhaber !
Hersteller:
Die Familie Camus betreibt in der 2. Generation ihre Miellerie in Bren in der Region Drôme provencale. Inzwischen besitzen sie rund 500 Bienenkörbe, so dass sie je nach Blütezeit in der Umgebung die unterschiedlichsten Honigsorten von ihren Bienen sammeln lassen können.
Haltbarkeit:
Obwohl Honig aufgrund seines hohen Zuckergehalts über mehrere Jahre haltbar ist, verlangt die „Honigverordnung“ die Angabe eines Mindesthaltbarkeitsdatums.
Es ist auf dem Etikett angegeben.
Wir garantieren bei allen Delikatessen, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum laut Hersteller mindestens 3 Monate hinter dem Versandtermin liegt !
Zutaten laut Hersteller:
Bei diesem Honig handelt es sich um ein Naturprodukt ohne irgendwelche Zutaten.
Direktimport durch
Wein, Olive und mehr
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