Aioli, aus handwerklicher Herstellung, 85 g
Aioli, farbrication artisanale, 85 g
Azais-Polito
Delikatessen-Beschreibung:
Eine intensive Knoblauch-Mayonnaise, wie sie in der Hafenstadt Sète zu vielen Fischsuppen auf Croutons genossen wird.
Geschmacksnotizen:
Diese Aioli schmeckt intensiv und wie frisch gemacht: Frische Eier, Rapsöl und Knoblauch sind perfekt aufeinander abgestimmt.
Hersteller:
Das Familienunternehmen Azais-Polito ist die letzte Manufaktur für Fischsuppen und Fischkonserven im Fischereihafen von Sète am Mittelmeer. Jean-Claude Polito achtet darauf, dass alle Produkte nach traditionellen Rezepten hergestellt werden.
Haltbarkeit:
Wir garantieren bei allen Delikatessen, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum laut Hersteller mindestens 3 Monate hinter dem Versandtermin liegt !
Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf dem Deckel aufgedruckt.
Zutaten laut Hersteller:
Rapsöl, frische Eier, Knoblauch, Salz, Essig, Zitronensäure (E 330).
Zubereitung:
Diese Aioli ist direkt gebrauchsfertig.
Sie passt zum Ritual mediterraner Fischsuppen: Dazu wird sie auf Croutons gestrichen und dann mit dem Löffel in die Suppe eingetaucht.
Sie kann aber auch direkt in die Fischsuppe als Geschmacksveredelung eingerührt werden.
Als Dipp passt sie auch gut zu Krustentieren, Kartoffeln und gebratenem Fisch.
Direktimport durch Wein, Olive und mehr.
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