Rivesaltes Grenache
Domaine de la Fount
Vin doux naturel rouge, A.O.C.
Weingut :
Weingut von Francoise und Eric Sallan in La Palme, 25 km südlich von Narbonne, vom Mittelmeer nur durch einen See getrennt.
Rebsorten:
Grenache noir, Grenache blanc und Grenache gris auf kalkhaltigen Böden im leicht hügeligen Umland.
Weinbereitung:
Natürliche Süße durch die extrem spät von Hand geernteten Trauben.
Begrenzter Ertrag von 20 hl/ha.
2 Jahre traditioneller Ausbau im Tank.
Abfüllung im Weingut.
Verkostungsnotizen:
Einer der seltenen roten natürlichen Süßweine. Sehr vollmundig mit Noten von dunklen Früchten, Orangen und Rosinen mit angenehmer Süße.
Hält sich Monate nach dem Öffnen.
Passt ideal zu:
Ideal als Aperitif wie ein Portwein.
Passt zu warmen Desserts, auch zu deren Verfeinerung.
Direktimport durch
Wein, Olive und mehr.
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