Muscat de Rivesaltes
Domaine de la Fount
Vin doux naturel, A.O.C.
Weingut :
Weingut von Francoise und Eric Sallan in La Palme, 25 km südlich
von Narbonne, vom Mittelmeer nur durch einen See getrennt.
Rebsorten:
50 % Muscat blanc, 50 % Muscat Alexandrie auf 3 ha kalkhaltigen Böden im leicht hügeligen Umland.
Weinbereitung:
Natürliche Süße durch die handgelesenen Muscat-Trauben.
Traditioneller Ausbau im Tank.
Abfüllung im Weingut.
Verkostungsnotizen:
Geschmacksnoten nach frischen Früchten und Honig. Ein wunderbar fruchtiger natürlicher Süßwein, der im Abgang angenehm trocken ausfällt.
Bei 8 bis 10° C genießen.
Im Kühlschrank Wochen haltbar.
Passt ideal zu:
Ideal als Aperitif. Passt zu Eis und kalten Desserts. Perfekt auch zu Gänse- und Entenleberpastete.
Direktimport durch
Wein, Olive und mehr.
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