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Konfitüren von Anita
1988 hat Anita Jalabert in ihrer Küche mit der Produktion von Konfitüren nach traditionellen Rezepten begonnen. Vor 10 Jahren eröffnete Sie dann am Rande Ihres Dorfes La Palme an der Straße von Narbonne nach Perpignan einen kleinen Laden für Ihre Konfitüren, von dem man in Ihre blitzsaubere Konfitürenproduktion sehen kann. Unterstützt von Ihrem Mann Jean Marie stellt Sie inzwischen 20 verschiedene Marmeladen ohne Zusatz von Farbstoffen oder Geschmacksverstärkern her. Wir haben 3 Konfitüren mit besonders typischen mediterranen Früchten ausgewählt, darunter eine ungewöhnliche, aber sehr leckere Konfitüre von Süßkartoffeln.
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Orangenkonfitüre, 350 g |
Eine kräftige süß-saure Konfitüre mit viel Biss durch die Orangenschalen und einem hohen Fruchtgehalt. Hergestellt von Anita Jalabert in ihrer blitzsauberen Küche am Ortsrand von La Palme zwischen Narbonne und Perpignan.
6,95 EUR
incl. 7 % UST
19,86 EUR pro kg
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Süßkartoffeln-Konfitüre, 350 g |
Eine Spezialität von Anita Jalabert aus Süßkartoffeln, die im September im Herault geerntet werden. Daraus entsteht eine milde, nicht zu süße Konfitüre mit einer angenehm weichen Konsistenz, verfeinert durch etwas Vanille.
6,95 EUR
incl. 7 % UST
19,86 EUR pro kg
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Feigen-Konfitüre mit Vanille, 350 g |
Für diese typische südfranzösische Konfitüre werden nicht zu reife Feigen verarbeitet und mit echter Vanille verfeinert. Das Ergebnis ist eine besonders feine Konfitüre mit vollem Feigengeschmack.
6,95 EUR
incl. 7 % UST
19,86 EUR pro kg
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