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Rouge tradition, 2009, Domaine de Beaujeu |
Dieser seltene Rotwein aus der Camargue ist kräftig und gleichzeitig fruchtig mit intensiven Cassis- und Holunderaromen, kräftigen Tanninen und nachhaltigem Abgang. Man merkt ihm die Kraft der alten Carignan-Reben an, die noch jedes Jahr im Winter 40 Tage geflutet werden. Ein entspannender Schoppen in geselliger Runde, zu Wild, rotem Fleisch, Schmorbraten oder einer deftigen Schlachtplatte. Bitte länger atmen lassen.
9,95 EUR
incl. 19 % UST

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Rosé Caladoc de Pauline, 2010 |
Ein herrlich fruchtiger Rosé von einer Züchtung aus Grenache und Malbec mit Aromen von Kirsche und Erdbeere und feinen Noten von Pampelmuse, wodurch er angenehm frisch und trocken ist. Ideal zu Gegrilltem aller Art, zu Salaten, Nudeln mit Tomatensauce und fast allen Käsesorten.
9,95 EUR
incl. 19 % UST

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Chardonnay / Marsanne, 2010, Vin de Pays |
Dieser herrlich frische und gehaltvolle Weißwein besticht durch seine intensiven Aromen von Aprikose, Apfel und Melone und feinen Gewürznoten mit angenehm wenig Säure. Ideal zu Fischsuppen, kräftigen Fischgerichten, Muscheln, Krustentieren oder zu Oliven. Pur ein wunderbarer Sommerwein.
8,95 EUR
incl. 19 % UST

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Cuvée Veramo, Merlot / Zweigelt, rot, 2009 |
Ein Spitzen-Cuvée aus 40 % Merlot und 60 % Zweigelt, der mit seinen feinen Beerenaromen, Karamelnoten und ausgewogenen Tanninen einem Saint Emilion in nichts nachsteht. Für den puren Genuß am Kamin oder zu dunklem Fleisch, Wild oder würzigem Käse wie einem Langres. Bitte atmen lassen.
14,95 EUR
incl. 19 % UST

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Merlot Clos Domaine, rot, 2007 |
Ein kräftiger Merlot mit intensiven Aromen von reifen Johannisbeeren, Pflaumennoten und sehr angenehmen Tanninen, der zu den besten Merlots Österreichs zählt. Ein purer Genuß am Abend oder ein perfekter Begleiter von dunklem Fleisch, Wild oder Käsesorten wie Langre.
13,95 EUR
incl. 19 % UST

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Madiran l'Originel, 2007 |
Dieser rote Cuvée mit 70 % der legendären "gesunden" Tannat-Traube überzeugt durch eine angenehme Frucht mit Aromen roter Beeren, feinen Gewürznoten und gut eingebundenen Tanninen. Er passt gut zu kräftigen Fleischgerichten oder Käsesorten wie Langre.
10,95 EUR
incl. 19 % UST

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Château d'Arlay Rouge, 2004, halbe Flasche |
Ein sehr kräftiger Pinot noir mit Aromen von Johannisbeeren, reifen roten Früchten und Gewürznoten. Dieser typische Jura-Rotwein passt zu gegrilltem Fisch, gebratenem Fleisch und Geflügel, frischen Teigwaren oder Jura-Käse wie Comté oder Mont d'Or.
8,95 EUR
incl. 19 % UST

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Corail, 2004, Rosé, halbe Flasche |
Dieser Rosé, der temperiert genossen wird, ist eine Rarität des Jura. Er ist trocken und fruchtig mit mineralischen Noten und Gewürzaromen. Er ist ein perfekter Begleiter fast aller Käsesorten, von hellem Fleisch oder Wildterrinen. Oder Sie genießen ihn pur, um alle Aromen zu erforschen.
7,95 EUR
incl. 19 % UST

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Pacherenc du Vic-Bilh, 2007, 0,5 l |
Dieser herrliche Süßwein aus extrem spät geerntetem Petit-Manseng besticht durch seine intensiven Aromen von Honig, Marzipan und kandierten Früchten, vor allem Aprikosen, sowie seinen angenehm trockenen Abgang durch seine kräftige Säure. Ideal als Aperitif, zu Foie gras, jungem Ziegenkäse und zum Dessert.
16,95 EUR
incl. 19 % UST

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