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Château d'Arlay
 Die Weinberge rund um das Schloss von Arlay im französischen Jura gehen bis auf den Prinzen von Orange im Jahr 1237 zurück. Heute befinden sich Schloss und Weingut im Besitz des Comte Alain de Laguiche. Er setzt die Tradition von außergewöhnlichen Weinen des Jura fort: Der Rosé "Corail" aus 5 Trauben wird nicht kalt, sondern wohl temperiert genossen. Die Chardonnays fallen trocken, aber mit Aromen von Feigen, Rosinen und Honig aus. Und der legendäre gelbe Wein, der "Vin Jaune", reift 7 Jahre im Eichefass und wird trotz natürlicher Verdunstung nicht aufgefüllt. Durch den Kontakt mit Sauerstoff entsteht ein außergewöhnlicher Wein, der noch mehrere Monate nach dem Öffnen als köstlicher Aperitif oder zu Foie gras genossen werden kann (derzeit leider ausverkauft).
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Corail, 2004, Rosé, halbe Flasche |
Dieser Rosé, der temperiert genossen wird, ist eine Rarität des Jura. Er ist trocken und fruchtig mit mineralischen Noten und Gewürzaromen. Er ist ein perfekter Begleiter fast aller Käsesorten, von hellem Fleisch oder Wildterrinen. Oder Sie genießen ihn pur, um alle Aromen zu erforschen.
7,95 EUR
incl. 19 % UST
21,20 EUR pro liter
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Château d'Arlay Rouge, 2003, 0,75 l |
Ein sehr kräftiger Pinot noir mit Aromen von Johannisbeeren, reifen roten Früchten und Gewürznoten. Dieser typische Jura-Rotwein passt zu gegrilltem Fisch, gebratenem Fleisch und Geflügel, frischen Teigwaren oder Jura-Käse wie Comté oder Mont d'Or.
14,95 EUR
incl. 19 % UST
19,93 EUR pro liter
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Château d'Arlay Rouge, 2004, halbe Flasche |
Ein sehr kräftiger Pinot noir mit Aromen von Johannisbeeren, reifen roten Früchten und Gewürznoten. Dieser typische Jura-Rotwein passt zu gegrilltem Fisch, gebratenem Fleisch und Geflügel, frischen Teigwaren oder Jura-Käse wie Comté oder Mont d'Or.
8,95 EUR
incl. 19 % UST
23,87 EUR pro liter
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